Нове та популярне
Сніданки
Млинці з "Яловичиною"
Яєчня з беконом
Сендвіч з "Пастрамі"
Сендвіч з "Індичкою"
Сирники з зеленню та авокадо
Перші страви
Солянка
Бульйон курячий з лапшою
Вершково грибний крем суп
Банош
Подається з бринзою та беконом.
Смокер
Бріскет
Яловича грудина, подається з асорті солінь та соусом(суха мариновка)Замовлення від 200г
Пастрамі
Яловича грудина, подається з асорті солінь та соусом(волога мариновка)Замовлення від 200г
Реберця яловичі
Подається з асорті солінь та соусомЗамовлення від 200г
Реберця Texas
Подається з асорті солінь та соусомЗамовлення від 200г
Рублені ковбаски
Подається з асорті солінь та соусомЗамовлення від 200г
Крильця з дикого Заходу
Подається з асорті солінь та соусомЗамовлення від 200г
Філе пекинської качки
Подається з карамелізованим яблуком
Рвана свинина 100
Рвана яловичина 100
Філе Індички
Хоспер
Нью Йорк (Стріплоїн)
Стейк сухої витримки. Подається з салатом із зеленого яблука та кореня селери, для максимального розкриття смаку та соусом з журавлиниВага порції ~200-300г
РІбай
Т- боун
Стейк сухої витримки.Подається з салатом із зеленого яблука та кореня селери, для максимального розкриття смаку та соусом з журавлиниВага ~500-700г
Філе міньйон
Подається зі смородиновим соусом та овочевим міксом (перець солодкий, цибуля, спаржева квасоля)
Філе сьомги
Подається з лимоном, маслинами та сирним соусомВага порції ~200-350г
Філе скумбрії
Подається з кабаком гриль, лимоном, оливками та соусом Тартар
Баклажан у пательні
Баклажан запечений з Пелаті, Моцарелою та базиліковою олією
Овочі хоспер
Томати чері, кабачок, перець солодкий, печереці, цибуля,зелений соус
Сулугуні у пательні
Сулугуні запечений з томатами пелаті та зеленью
Свина вирізка зі смородиновим соусом
Соковита свина вирізка подається зі смородиновим соусом та овочевим міксом (перець солодкий, цибуля, спаржева квасоля)
Камамбер зі скоринкою
Камамбер зі скоринкою зовні та танучий в середені, подається з хрусткою чіабатою
Чіабата
Хрустка чіабата власного виробництва
Паста
Паста з індичкою "Smoker"
Спагетті з індичкою та беконом, заправлене фірмовим соусом та пармезаном
Паста з яловичиною "Smoker"
Фетучіні з рубленою яловичиной, заправлені фірмовим соусом та пармезаном
Паста "Карбонара"
Спагетті, куряче яйце, бекон, заправлені сумішшю з вершків, пармезану та яєць
Паста "Сирна"
Пенне, чеддер, дор блю, моцарелла, пармезан, заправлені вершковим соусом
Паста "Моренара"
Фетучіні з восьминогами, кальмарами, мідіями та хвостами тигрових креветок, заправлені вершками та пармезаном
Паста з "Лососем та шпинатом"
Фетучіні з лососем та шпинатом, заправлені вершками та пармезаном
Салати
Салат зі смаженим Халумі
Сир Халумі, авокадо, айсберг, ромен, фрізе, Лола Росса, чері, цибуля марс, оливкова олія
Салат "Морська насолода"
Хвости тигрових креветок, восьминоги, кальмари, мідії, ромен, айсберг, фрізе, Лола Росса, фірмова заправка
Салат "Сирний"
Горгонзола, Брі, айсберг, шпінат, в'ялені томати в олії, пармезан, горіх грецький, сирний соус
Салат "Техаський"
Помідори, огірки, перець болгарський, ромен, цибуля марс, оливки, в'ялені томати, оливкова олія
Салат Цезар з індичкою "SMOKER"
Філе індички та бекон "Smoker", айсберг, ромен, чері, яйця перепелині, пармезан, соус цезар
Салат Цезар з куркою "SMOKER"
Куряче філе та бекон "Smoker", айсберг, ромен, чері, яйця перепелині, пармезан, соус цезар
Салат "Фітнес"
Мікс зелені,карамелізована груша,сир лазур,чері, авокадо, фірмова заправка
Салат "Грецький"
Помідори, огірки, перець болгарський, маслини, цибуля марс, фета, оливкова олія, орегано
Салат "Від шефа"
Хвости тигрових креветок, авокадо, груша, горгонзола, рукола, фірмова заправка
Салат з "Яловичиною"
Яловичина, огірок, чері, перець болгарський, айсберг, цибуля червона, горіхова заправка
Салат "Теплий з яловичиною"
Яловичина, перець болгарський, морква, огірок, цибуля, кунжут
Салат з "Лососем"
Слабосолений лосось, рукола, шпинат, перець болгарський, оливки, гауда
Холодні закуски
М'ясне плато
Балик, бекон, ошийок, пастрамі, філе індички "Smoker"
Сирне плато
Гауда грін песто, гауда з чорнилами каракатиці, пармезан, брі, дор блюПодається з медом та грецькими горіхами
Зимове плато
Огірки, помідори та капуста квашені, пелюстки, халапеньо та цибуля мариновані, зелені помідори
Гарячі закуски
Баклажан з томатами
Баклажан,свіжі томати,крем сир,зелень,соус Sweet chilli
Креветки панко
Подається з соусом Ранч
Камамбер фрі
Подається з ягідним соусом
Нагетси
Подається з часниковим соусом
Морський мікс
Мідії, кальмари, хвости тигровий креветок; подається у вершковому соусі, з чіабатою
М'ясна пательня
Філе свинини, бекон “Smoker”, печериці, цибуля, перець болгарський
Гарніри
Картопля з соусом "Чімічурі"
Картопля запечена у Хоспері, подається з мікс- соусом з томатів чері, петрушки, цибулі марс та оливкової олії
Спаржева квасоля
Спаржева квасоля обсмажена з цибулею
Картопля фрі
З соусом кетча
Картопля "По-селянськи"
З соусом кетча з часником та зеленью
Картопляні кульки
Смажені картопляні кульки, хрумкі зовні і танучі всередині, подаються з соусом кетча
Цибулеві кільця
З часниковим соусом
Картопляне пюре
Бефстроганов з картопляним пюре
Яловиче філе,вершки,цибуля,білі гриби,мариновані огірки,зелень.
Сирні кульки
Бургер
Бургер "Classic Beef"
Бургер подається з картоплею фрі та соусом 50г/30гЯловича котлета, бекон "Smoker", помідор,цибуля, чеддер, лист салату, соус бургер
Бургер "Classic Pork"
Бургер подається з картоплею фрі та соусом 50г/30гСвина котлета, бекон "Smoker", помідор, цибуля, чеддер, лист салату, соус бургер
Бургер "Classik Chiken"
Бургер подається з картоплею фрі та соусом 50г/30гКуряча котлета,бекон"Smoker",огірок маринований,помідор,сир чеддер,лист салату, соус цезар
Бургер "Pulled Pork"
Бургер подається з картоплею фрі та соусом 50г/30гРвана свинина, бекон "Smoker", огірок маринований, цибуля, чеддер, айсберг, соус бургер, соус гострий
Бургер "Big Beef"
Бургер "З лососем"
Бургер подається з картоплею фрі та соусом 50г/30гСлабосолене філе лосося, рукола, помідор, огірок свіжий, крем-сир, соус тартар
Бургер "Халапеньйо"
Бургер подається з картоплею фрі та соусом 50г/30гАйсберг, яловича котлета, перець халапеньйо маринований, огірок маринований, цибулеві кільця, соус часниковий, соус сацебелі
Бургер "Овочевий"
Бургер подається з картоплею фрі та соусом 50г/30гПечериці, цибуля ріпчаста, перець болгарський, кабачок, соус бургер
Бургер "Pulled Beef"
Бургер подається з картоплею фрі та соусом 50г/30гРвана яловичина, бекон "Smoker", огірок маринований, цибуля, чеддер, айсберг, соус гострий, соус торрісі
+ Чедер
+ Бекон
+ Котлета свинна
+ Котлета яловича
+Котлета куряча
+ Рвана свинина
+ Рвана яловичина
+ Перец Халапеньо маринований 10г
+ Цибуля маринована
+ Огірок маринований 30
Піца 30см
Піца "Італьяно"
Піца "Селянська"
Піца "Чікен-бекон"
Піца "Пепероні"
Піца "4 сири"
Піца "Грибна"
"Піца Гавайська"
Піца "Халапеньо"
Піца "BBQ"
Піца "Ковбойска"
Піца "Преміум сир"
Піца "Цезар"
Піца "Вестерн"
Піца "Біф Smok"
Піца "Морська"
Піца з "Лососем"
Піца з "Бананом та нутеллою"
Рублена яловичина
Горгонзола 30г
Пармезан 10г
Чеддер 30г
Рвана свинина 50г
Бекон 30г
Балик 30г
Філе курки 30г
Філе індички 30г
Ошийок свиной 30г
Чорізо 50г
Мисливськи ковбаски 30г
Мікс лісових грибів 50г
Солодкий перець 15г
Маринований Халапеньо 20г
Ананас 50г
Персик 50г
Мигдалеві пластівці 5г
Журавлина в'ялена 15г
Помідори 100
Оливки
Піца 45см
Піца "Італьяно" 45см
Піца "Гавайська" 45см
Піца "4 сири" 45см
Піца "Селянська" 45см
Піца "Пепероні" 45см
Піца "Чікен-бекон" 45см
Піца "Грибна" 45см
Піца "BBQ" 45см
Піца "Ковбойска" 45см
Піца "Халапеньо" 45см
Піца "Вестерн" 45см
Піца "Цезар" 45см
Піца "Преміум сир" 45см
Піца "Біф Smok" 45см
Піца "Морська" 45см
Піца з "Лососем" 45см
Піца з "Бананом та нутеллою" 45см
Десерти
Макарон
Тістечко Малина в шоколаді
Снікерс
Морозиво
Меренговий рулет
Чізкейк Баскський класичний
Блюдо з фруктами ябл.груш.апел.лимон
Соус
Соус "Гострий" 50
Соус "Бургерний" 50
Соус "Зелений до піци" 50
Соус "Кетча" 50
Соус "Часниковий" 50
Соус "Торіссі" 50
Соус "Сирний" 50
Соус "BBQ" 50
Соус "Гірчичний" 50
Соус "Смородиновий" 50
Банкетне меню
Рибне плато
Марлін, Масляна, Сьомга
Скумбрія з маслинами
Оселедець з маслинами
Картопля фарширована оселедцем
Картопля, оселедець, соус, маринованиа цибуля
Вітело тоннато
Філе яловиче, рукола, каперси, пікантний соус на основі тунця та анчоусів
Язик яловичий
Язик яловичий, соус часниковий
Балик
Балик, соус часниковий
Брускетта з песто та томатами
Брускета з сьомгою та крем сиром
Брускетта з фетою та в'яленими томатами
Млинці з сьомгою та ікрою
Баклажан з томатами та грибами
Баклажан, свіжі томати черрі, печериці, крем-сир, зелень, соус Sweet chili
Овочеве асорті
Томати, огірки, перець солодкий, зелень
Шашлик зі свинини
Шашлик зі свинини, печена картопля, цибуля, соус від шефа
Шашлик "Курячий"
Шашлик курячий, печена картопня, цибуля, соус Sweet Chili
Лаваш з сулугуні
Камамбер та моцарела фрі
Олів'є з філе пекінської качки
Салат "Тіффані"
Філе куряче, печериці, яйце, цибуля маринована, сир парезан, ананас, майонез
Оселедець під шубою
Маслини
Оливки мариновані
Блюдо з фруктами
Чорнослив з горіхами
Напої
Бонаква 0,5
Вода мінеральна Боржомі у склі 0.5л
Кола/Фанта/Спрайт 0,5
Кола/Фанта/Спрайт ж/б
Компот 0,200
Компот 1л
Сік "Jaffa" 0,200
Сік "Jaffa" 1л
Фреш "Апельсиновий" 0,200
Фреш "Гейпфрутовий" 0,200
Фреш "Цитрусовий мікс" 0,200
Лимонад 1л
Лимонад 0,200
Швепс ж/б
Кола/Фанта/Спрайт 1,25л
Швепс 0,75
Берн 0,250
Моршинська вода 1,5
Кава/Чай/Сезон
Сезон Б/А
"Глінтвейн 0"
"Масала"
"Шоколад з мигдальними пластивцями"
Айс латте
"Еспрессо тонік"
Какао "Солодка вишня"
"Вершкове пиво Б/А"
Піна Колода Б\А
Блакитна Лагуна б\а
Сезон Алк
"Апельсиновий шоколад"
"Глінтвейн Блакитний"
"Гран Марн'є"
"Кава по-Ірландськи"
"Палаючий лимонний чай"
"Прага"
"Сонце Голландії"
"Глінтвейн червоний"
"Ром з маслом"
"Spicy Шоколад"
"Ірландський штрудель"
"Вишневе пиво"
"Чеський збитень"
"Грог"
Чай
Чай "Зелений з жасмином"
Чай "Зелений"
Чай "Малиново- полуничний"
Чай "Обліпихово-імбірний"
Чай "Трав`яний"
Чай "Цитрусово-вишневий"
Чай "Чорний"
Чай "Чорна смородина та лимон"
Чай "Чорний з бергамотом"
Чай
Лимон 50
Апельсин 70
Мед
Кава
+Молоко
Еспресо
Американо
Допіо
Какао з маршмеллоу
Капучіно
Лате
Лунго
Макачино
"Ванільний раф"
Ристрето
Флет-Вайт
Кава штат
Кава штат молоко
Вершки 50мл
Б/А Коктейли
Мілкшейк
Молочний з "Вершками"
Молочний з "Сиропом"
Молочний з "Шоколадом"
Молочний з "Ягодами"
Молочний з "Бананом"
Різноманітні
"Несподіванка" Б/А
"Смак літа" Б/А
"Апероль Б/А"
Кавові Б/А
"Джміль Б/А"
"Освіжаючий" Б/А
"Снікерс" Б/А
Кава, арахіс, орео, шоколад, вершки
"Кавовий смузі"
Мохіто
Мохіто "Energy"
"Мохіто Б/А"
Мохіто з "Сиропом" Б/А
Мохіто з "Ягодами" Б/А
Лимонади
"Квітковий лимонад"
"Огірковий лимонад"
Томатний лимонад
"Ягідний лимонад"
Алкоголь
Ігристе в подарунок
Горілка
Горілка "Finlandia"
Горілка "Finlandia Cranberry"
Горілка "Nemiroff originals"
Горілка Хельсинки
Горілка Green Day крістал
Горілка Green Day
Коньяк
Коньяк "Aznauri 3*"
Коньяк "Aznauri 5*"
Коньяк "Аrаrаt 3*"
Коньяк" Kakheti 3*"
Коньяк "Kakheti 5*"
Коньяк Adjari 5зв.
Коньяк Adjari 3 зв
Віскі
Віскі "Jack Daniels № 7"
Віскі "Jameson"
Віскі" Bell`s"
Віскі "Pogues"
Віскі "Pogues Honey"
Ром
Ром "Bacardi Carta Blanca"
Ром "Captain Morgan Dark"
Джин
Джин "Finsbury Platinum 47"
Текіла
Текіла "Jose Cuervo Especial Silver"
Текіла "Jose Cuervo Especial Reposado"
Настоянки
Настоянка "Becherovka"
Настоянка "Absenta"
Настоянка "Campari"
Настоянка "Jägermeister"
Лікери
Лікер "Baileys Irish Cream"
Лікери "Brandbar"
Вермут
Вермут "Martini Bianco"
Вермут "Martini Rosso"
Вино
Aznauri "Алазанска долина" Біле н/с
Aznauri "Алазанска долина" Червоне н/с
Aznauri "Ркацители" Біле с.
Aznauri " Саперави" червоне с.
Kartuli Vazi "Алазанська долина" Біле н/с
Kartuli Vazi "Алазанская долина" Червоне н/с
Kartuli Vazi "Сапераві" червоне с.
Kartuli Vazi "Цинандалі" біле с.
Вино Kristi valley rjuge чер.
Вино Мускат berbarro чер.
Вино Мускат riviera рож
Вино Charon Blanc сух біле
Вино Chatelain Clemont н\с біле
Вино Vivien Rouge сухе чер.
Вино Мускат Marbel біле
Шампанське
Шампанське Martini Asti 1пл
ШампанськетMartini Prosecco 1пл
Шампанське "Aznauri брют" 1пл
Шампанське "Aznauri напівсолодке" 1пл
Пиво
Stella Artois 0,5
Stella Artois 0,33 Б/А
Велкопоповицкий Козел 0,45
Велкопоповицький Козел темне 0,45
Hoegaarden 0,33 Б/А
Corona 0.33
Пиво Карлсберг світле 500мл
Пиво Кроненбург 1664 Бланк 500мл
Пиво Карлсберг світле 330мл
Пиво Кроненбург 1664 Бланк 330мл
До пива
Бастурма
Фісташки
Арахіс до пива
Алкогольні коктейлі
Лонги
"Апероль шприць"
"Бадьорий єгерь"
"Віскі- Кола"
"Вандал"
"Веселка "
"Блакитні гаваї"
"Блакитна лагуна"
"Джангл Джус"
"Джин-Тонік"
"Куба лібре"
"Лонг Ай Ленд"
"Май Тай"
"Маргарита"
Мохіто "Алкогольний"
"Ніжний Дотик"
"Негроні"
"Пай Дівчинка"
"Поцілунок Долі"
Ром, малина, фреш, сік, тріпел сек
"Текіла- Санрайз"
"Червона леді"
"Шик"
Ром, бейліз, калуа, вершки, морозиво
"Антибіотик"
"Піна Колада"
"Шалений єнот"
"Танос"
"Червоний Ром"
"Полунична Маргарита"
"Ранковий"
"Тропічна мрія"
"Зелена фея"
"Тайський Чай"
"Стінгер"
"Кампарі-тонік"
"Green fizz"
"Sex на пляжі"
"Ураган"
"Aperol sour"
"Полуничний sour"
Вибір бармена
Sweet Honey
Шоти
Шот "Б-52"
Шот "Б-53"
Шот "BMW"
Шот "Відпочинок"
Шот "Зелений мексіканець"
Шот "Похмілля"
Шот "Спека"
Шот "Хіросіма"
Шот "Хуаніта"
Шот "Єнот ракета"
Шот "Медуза"
Шот "Хмари"
Шот "Мозок"
Шот "Сльози янгола"
Шот "Патріот"
Екстріми
Віднесені вітром!
Для друзів!
Квиток в один кінець!
На коня!
Піниста вечірка!
Сльози змії!
Текіла Бум!
Шеф у два лічильники!
"Самбука з мухою"
Палаючий TEXAS!
Додати до коктейлю
Віскі 10мл
Джин 10мл
Текіла 10мл
Ром 10мл
Ром темний 10мл
Лікер Volare 10мл
Сироп 10мл
Кава
Лікер Baileys Irish Cream 10мл
Настоянка Becherovka 10мл